第130章 卧槽!未来婆婆!(1 / 2)

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走到目的地,两人默契地不继续聊天。

突然一个士兵大喊,“妹妹来了?”

宋建华瞪了一眼过去。

宋以茉忍不住笑了起来。

“来!干活干活。”她拿起卷尺和图纸,提了一些要求和想法。

宋建华就跟工程兵商量着搭建方案,力求短时间内完成任务,不耽误生产。

亲哥来帮忙,宋以茉很放心把建厂的活丢出去。

她则把去腥粉和生姜粉的做法默写出来,每天带着岛上的妇女们加工。

她还会普及快速刮鳞的方法,如刀刮法、醋泡法等。

还亲自上手教学,把小鱼干、虾壳晒干后磨成粉,密封到陶罐里炒菜用。

还推出了烟熏法熏制鱼,不仅可以减少用盐量,还能大大降低成本。

岛上的村民们对她再次刮目相看,大家都在说,一个教书老师竟然能有这么多本事。

如果孩子也读这么多书,是不是以后也能成为另一个宋老师。

于是,为了能送孩子上学,村民们忙得脚不沾地,从天亮干到天黑,就怕自己拖了后腿。

一九七四年,秋。

一座简陋却结实的加工厂,在嵊川岛上傲然挺立。

紧随着部队运输来的第一批物资:厚实的防水油毡布、一袋袋的粗盐以及几口大铁锅,还有村长陈大海组织村民编织的簸箕、晾晒架、木柴等物品,“军民共建嵊川加工厂”正式投入生产。

天刚蒙蒙亮,空气里还裹挟着海水湿重的咸味。

男人们已经将一筐筐清晨刚捕捞上来的鱼、海带、淡菜等送到清洗区,女人们则是带着简易的帽子和口罩,神情兴奋地走向分类区,熟练地按种类和大小分类,随后进行加工腌制。

让人惊叹的是,没有一个人想要偷懒,也没有一个人想要抱怨。

毕竟,大家从未想过,靠着晾晒鱼干的手艺,竟然第一次有了成为“工人”的机会,所以都认真细致地干好手上的活。

宋以茉知道这个年代的人淳朴,他们会珍惜来之不易的工作,短时间内没有什么好担心的,但随着时间长了,可能会有人产生“不重视”的想法。

这也是为什么,她一大早就来到厂里的原因。

她直接亲自带领五位组长进行现场指导,从人员安排、流程监控、节奏把握、问题处理和沟通协调等方面着手,一一挑出问题,并当场解决问题。

马处长派遣了一位记账员和两名卫生监督员过来,前者记录当日物料损耗和日产量,后者则是跟踪流水线上的相关卫生问题。

空气里弥漫着浓郁的咸腥味,夹杂着若有若无的鱼香,引来了不少村民围观,大家仿佛受到了一种魔力,一点儿都不嫌弃这难闻的味道。

随着夕阳一点点沉入地平线,加工厂迎来一批被确认卫生合格的海产品。

“成功了!”不知谁喊了一句,接着整个厂区都沸腾起来,欢呼不已。

“我打了一辈子鱼,今天是最痛快的一天。”陈水生声音有些哽咽,“以前看着这些鱼烂掉,也没有办法。可如今有了这个加工厂,我们就能换来钱,我也能还上债了。”

“是啊,宋老师说了,先慢慢起步。等后面有钱了,会买入设备,生产鱼肉罐头。到时候能把这些货销到京市去。”陈阿亮感慨道,“我还没去过京市呢!”

“会有机会的,说不定还能卖到国外,赚取外汇呢。”宋以茉笑着说,“人有多胆,就有多大产。现在的窘迫只是暂时的。”

她顿了顿,趁着这个机会挑明了也好:

“各位,大家都看到了。这个厂子,是你们吃饭的家伙。有了它,孩子们的学费、老人看病的钱、孕妇的营养都能解决了。

所以我希望,不仅是今天,未来的每一天,你们都要用这个态度,完成加工任务。

要时刻谨记,处理的每一条鱼、每一颗海蛎、每一片海带,都是进到人的肚子里。

一旦发现,谁不按照卫生要求严格执行,直接开除处理。

在场每一个人,都有监督举

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