第221章 局外布局(1 / 3)
李昂开着那辆不起眼的黑色帕萨特,拐进了江州市老城区的一条深巷。
车是梁正国的私车。
牌照是普通的民用牌。
就连车窗膜都是最深的那种,从外面根本看不清里面坐的是谁。
这很符合梁正国现在的处境——如履薄冰,不得不藏。
巷子尽头,有一扇斑驳的朱红木门。
门口没挂牌匾,只有一盏昏黄的灯笼在风中微微摇晃。
“知味小馆”。
这是江州市真正顶级的私房菜,没有之一。
不做散客,不接生人,没有菜单。
能进这扇门的,要么是把名字刻在江州发展史上的老人,要么是手眼通天的人物。
前世,李昂是这里的常客。
但这一世,他只是个大学生。
停好车,李昂没有急着进去。
他站在门口,整理了一下衣领,拿出手机,拨通了一个号码。
这是前世他存下的私人号码。
“喂?”
电话那头传来一个苍老却中气十足的声音,带着几分不耐烦。
“哪位?”
“吴老,我是故人之后。”
李昂声音放得很低,报出了一个名字。
“林河让我来的。”
林河。
那是李昂前世在省委党校的化名,也是他和这家店老板老吴之间的一段渊源。
电话那头沉默了足足五秒。
“进。”
嘟嘟嘟。
电话挂断。
木门“吱呀”一声开了。
一个穿着白色唐装的老者站在门后,狐疑地打量着李昂。
这就是老吴。
御厨传人,脾气比手艺还大。
“林河是你什么人?”
老吴皱着眉。
“亦师亦友。”
李昂递过去一根烟。
不是什么中华、九五至尊,而是一根很普通的“红金陵”。
老吴一愣。
那是林河生前最爱抽的烟。
也是当年他们在后厨蹲着吹牛时,唯一的口粮。
老吴接过烟,放在鼻子下闻了闻,眼神软了下来。
“进来吧。”
“最好的‘听雨阁’给你留着了。”
“规矩懂吗?”
李昂笑了笑,熟练地从兜里掏出一个信封,轻轻放在门厅的案几上。
不厚。
但分量刚好。
这是定金,也是规矩。
不走公账,不留痕迹。
“两个半小时后开席。”
“三个人。”
“不用大菜,走淮扬细点。”
李昂一边往里走,一边随口报出了几个菜名。
“清汤狮子头,要三分肥七分瘦,汤要吊足八小时的鸡汤,不能见油花。”
“文思豆腐,刀工要密,姜丝要细如发,去腥不去味。”
“最后上一道鸡头米甜汤,要苏州产的,不要干货泡发的。”
老吴跟在后面,听得眼皮直跳。
这几道菜,看着简单,全是考功夫的“功夫菜”。
最关键的是,这口味……太特么像那个姓钱的倔老头了!
进了包厢。
“听雨阁”位于后院最深处,周围种满了竹子,风一吹,沙沙作响。
极为雅致。
李昂看了一眼手表。
下午四点半。
距离约定的六点,还有一个半小时。
他没有坐下休息,而是反手关上了门。
“吴老,麻烦您在门外说句话。”
老吴一愣,“啥?”
“正常音量,说一句‘菜齐了’。”
老吴虽然觉得莫名其妙,但还是退了出去,关上门,喊了一嗓子。
李昂站在包厢正中央,侧耳倾听。
声音很微弱,几乎不可闻。
但他还是皱了皱眉。
走到窗边,检查了一下窗户的密封条。
老化了。
有一条极细的缝隙。
若是外面有人刻意偷听,这道缝就是泄密的口子。
李昂从口袋里掏出随身携带的纸巾,折叠几次,塞进了缝隙里。
再听。
世界彻底安静了。
李昂松了一口气。
今晚要谈的事,关乎江州未来五年的格局,半个字都不能漏出去。
接着是酒。
服务员端上来一坛泥封的黄酒。
“这是店里存了十年的绍兴花雕。”
服务员有些小得意。
李昂伸手摸了摸坛身。
凉的。
“温酒器呢?”
“在准备了。”
“温度控制在多少?”李昂追问。
服务员愣了一下,“大概……四五十度?
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