第241章 雪糖！姚广孝的提醒！（3 / 3）

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    但李景隆却皱起了眉头，道:“咱们要以此打开局面，开办雪糖工厂，对外招收工人，这该如何保密呢？”

    这生产工艺本就算不上复杂，核心不过是黄泥制糖的法子，工序拆解开来并无太多玄机。

    工人日日守在工坊，见得多了自然能窥出门道，稍有心思的人记熟步骤，转头便能仿制——到时候秘方外泄，雪糖价跌如蔗，先前的谋划岂不成了泡影？

    李骜微微颔首，摸着下巴陷入了沉思。

    他并未急着开口，而是看向了姚广孝，给这位顾问表现的机会。

    姚广孝捋了捋胡须，随后开口道:“办法不是没有，比如将工厂分为内区与外区，对外就只招收外区工人，他们负责原料这一块与雪糖制后的这一块——像是甘蔗榨汁、滤渣、搬运成品，这些环节不涉及核心工艺，任其接触也无妨。制糖工艺的关键步骤，绝不允许外区工人靠近。”

    “内区工人则由咱们信得过的人负责，比如公侯府内的家生子、军中退役的亲兵，这些人与主家绑定深、不易叛离。并且要严苛管控，进出内区需核对身份、搜身检查，甚至可将内区工人的家眷安置在厂区附近，以亲缘为质，确保核心技艺只在可控范围内流转。”

    李骜听后欣慰一笑，紧接着提议道:“在此基础上，工厂采用流水线作业模式，每一个工人只负责一样工作，不允许跨环节接触其他工序。”

    “榨蔗的不知滤浆，滤浆的不见熬糖，熬糖的不懂黄泥淋脱色……各环节严格隔离，即便有人想偷学，也只能窥得其中一鳞半爪，断难掌握完整工艺。”

    “如此一来，即便个别工人叛离，也无法凭单一环节的技艺仿制出雪糖，从根本上降低泄密风险。”

    姚广孝听后心悦诚服，竟是罕见地拍起了马屁。

    “侯爷英明！”