第102章 启航：游轮三峡旅行！【6.4千字】（2 / 9）

底料炒好了以后，大家开始进店准备。

    那些客人早就迫不及待了，第一批客人进店以后，李悠南也着手帮忙去后厨备菜。

    两个服务员小妹将客人的菜单收上来，外面还排了很长的队。

    这种情况就只能给他们取号了。没有取号机，就只能手写。

    陈坤杰这会儿忙着在前台给人写号，号码都写到了40多号。

    当然，这些在排队等候的食客未必会一直等着上桌，但毫无疑问的是，今天至少得翻第二台了。

    随后，接下来的场面就像打仗一样，变得有些凌乱起来。

    仅仅是8桌的客人，但在火锅店干过服务员的都知道，要保证同时上桌客人的上菜速度，也不是那么容易的。

    好在陈坤杰从小在火锅店里长大，对后厨的管理还算熟悉。

    两个小姑娘也不是第一次干服务员了，勉强维持住局面。

    不过还是有客人在催：“老板，麻烦快点儿，我们点的菜都十几分钟了，这会儿连锅都还没上呢。”

    “来了来了，马上来了。”

    “老板要一瓶啤酒。”

    “老板要一瓶维怡。”

    “老板再给我加两份毛肚。”

    李悠南有些伤脑筋，他完全没了头绪，这时候到底是当服务员去缓解前厅的压力，还是去后厨打打下手呢？

    好在这时，陈坤杰的老爸和老妈不经意间加入了进来。

    老爸直接去了后厨，老妈则在大堂里张罗着，然后又踢了她无所事事的哥哥一脚：“你愣到那儿咋子？还不赶紧切后厨帮忙！”

    有了他们三个人，局面逐渐变得有序起来。

    虽然还是忙碌，却也是乱中有序。

    陈坤杰又在前面算账，又去后面备菜，忙得整个人都要裂开了，但心头的踏实却是溢于言表的。

    开业的第一天，没有让亲戚朋友们过来扎场子，但还是有这么多实实在在的客人，红红火火热热闹闹，这个是开门红。

    真正的开门红。

    将来的生意肯定会越做越好！

    李悠南拿着手机，还没关掉直播间，在大厅里转悠：“家人们，今天的生意很好啊，感谢大家的捧场。”

    第一批客人很多是李悠南的粉丝，抓住他强行合影。