第344章 庙会喧腾古镇年味比拼与挠痒惩戒的市井趣闻（1 / 2）



温泉庄园的暖意尚未消散，林夏提议的古镇庙会主题对决便伴着喧天锣鼓，在城郊的千年古镇热闹启幕。青石板路被红灯笼映得通红，糖画摊的焦糖香混着臭豆腐的浓郁气息飘满街巷，舞龙队的金鳞长龙蜿蜒穿梭，工作人员扮作的摊主、戏班伶人往来吆喝，处处透着市井烟火与年节盛景。

老周化身“庙会总管”，身着枣红色锦缎马褂，头戴瓜皮小帽，手持檀木算盘，站在古镇入口的牌坊下，朗声道：“本次对决分为兴隆商号队（男生队）与吉祥阁队（女生队），两队需完成三项庙会试炼——传统小吃制作、民俗游戏闯关、庙会宝藏搜寻，累计积分高的队伍荣获‘庙会达人’称号。输的队伍将被带到‘庙会休憩坊惩戒室’，由总管指派的‘伙计助手’执行挠痒惩戒，直到喊出‘总管饶命’为止！”

众人领了各自的庙会服饰，男生队的兴隆商号队服是藏青色短褂配黑色灯笼裤，腰间系着蓝布围裙，透着利落的市井气息；女生队的吉祥阁队服是浅粉色襦裙配绣花围裙，头戴绢花发饰，手提竹编小篮，娇俏又喜庆。林夏掂了掂手里的擀面杖，对着小于扬了扬下巴，语气里满是自信：“兴隆队掌柜，今日我们吉祥阁定要凭一手地道小吃，拿下‘庙会达人’的称号！”

小于揉着手里的面团，朗声笑道：“吉祥阁掌柜，放马过来！我们兴隆商号的糖画手艺，可是跟老匠人学过真传的！”

第一项试炼：传统小吃制作（30分）

试炼场地设在古镇的小吃街，案台上摆满了面粉、红糖、豆沙、芝麻等食材，还有擀面杖、蒸笼、糖画石板等工具。规则为：两队需在40分钟内，制作一款经典庙会小吃——红糖糍粑，由古镇的老字号摊主从口感软糯度、外形规整度、风味地道性三个维度打分，满分30分，超时或制作失败将酌情扣分。

“计时开始！”随着老周一声锣响，小吃街的案板前瞬间忙碌起来。男生队的小于曾在古镇学过糍粑制作，此刻当仁不让地担任主厨。他先将提前泡好的糯米倒进石臼，和老周两人握着木杵轮番捶打，“咚咚”的捶打声伴着糯米的清香散开。“捶糍粑要讲究力道，轻了糯米不黏，重了容易溅出。”小于一边捶打，一边叮嘱队员，待糯米变得细腻黏糯，便将其取出揉成光滑的面团，再揪成一个个大小均匀的剂子，用手掌按压成扁圆状。

接着，他在平底锅里倒上少许香油，将糍粑煎至两面金黄，再撒上一层厚厚的红糖粉和白芝麻，最后淋上一勺熬得浓稠的红糖浆。不一会儿，一盘香气扑鼻的红糖糍粑便端了出来——外皮焦脆，内里软糯，红糖的甜香混着芝麻的醇香，引得围观的摊主连连点头。

女生队这边却状况百出。林夏和莉莉捶糯米时力道不均，要么捶得不够细腻，要么溅得满身都是；揉面团时又加了太多面粉，糍粑变得干硬。煎糍粑时，莉莉火候没掌握好，煎得一面焦黑一面发白；撒红糖粉时又手抖撒多了，甜得发腻。赵晓和陈曦想帮忙摆盘，却不小心将糍粑碰掉在案板上，沾了一层灰尘。

40分钟时限到，两队的糍粑摆在摊主面前。男生队的糍粑软糯香甜、卖相极佳，拿下30分满分；女生队的糍粑干硬发苦、外形歪扭，只拿到10分，首轮就落后了20分。林夏看着自家的“黑暗料理”，气得跺了跺脚：“没关系，后面还有两场试炼，我们一定能追回来！”

第二项试炼：民俗游戏闯关（30分）

试炼场地设在古镇的民俗广场，摆着套圈、投壶、踢毽子三个经典民俗游戏摊位。规则为：两队成员轮流闯关，每人需完成三个游戏，套圈套中3个玩偶得1分，投壶投中2支箭得1分，踢毽子连续踢10个得1分，累计积分高的队伍获胜，满分30分，超时未完成闯关则停止计分。

哨声一响，男生队的队员们立刻冲向各