第13章 商业版图初定：赵氏鸭脖（2 / 3）

花不少钱吧？”

“花钱是必须的。”赵晓阳转过身，“小舅，你想想，咱们现在手里有多少钱？”

“四十多万。”祁同伟低声说。

“对，四十多万。”赵晓阳走回桌边，拿起那张写满数字的账本，“这些钱如果就这么放着，它就只是一堆纸。但如果咱们把它投进去，做成一个真正的品牌，它就会变成源源不断的财富。”

赵正囯和祁丽华对视一眼，都看到了对方眼中的迟疑。

“晓阳，不是我们不信你。”赵正囯叹了口气，“可你说的这些，什么品牌啊、标准化啊，我们真的听不太懂。万一弄砸了呢？”

“不会砸。”赵晓阳的语气坚定得不像个孩子，“爸，你信我一次。咱们现在有钱，有配方，还有小舅帮忙，只要按我说的做，三年之内，咱们的'赵氏鸭脖'能开遍整个汉东省。”

整个汉东省？

这话一出口，院子里陷入了短暂的沉默。

赵正国也不知道该说什么，只是觉得赵晓阳身上有种让人信服的力量。

“晓阳，你打算怎么做？”赵正国开口问道。

“第一步，改良配方，推出鸭脖。”赵晓阳伸出一根手指，“第二步，重新装修现在的店面，换招牌，换包装，让顾客一看就知道咱们是专业的。”

他又伸出第二根手指。

“第三步，在岩台市再开两家分店，选人流量大的地段，比如火车站附近，还有市中心的商业街。”

“第四步，培训店员。不能像现在这样随便找个人就让他卖东西，每个店员都得学会怎么介绍产品，怎么跟顾客说话，怎么保持卫生。”

他的手指一根接一根地伸出来，每说一条，语气就更坚定一分。

“最后一步，也是最重要的一步。”赵晓阳停顿了一下，“咱们要建立供应链。现在咱们的鸭子都是从菜市场零买的，价格高还不稳定。我打算直接跟养鸭场谈合作，大批量采购，这样成本能降下来，质量也更有保障。”

他说完这些，院子里又是一阵沉默。

赵正囯抽了口烟，烟雾在他脸前缭绕。

“晓阳，你说的这些，听起来确实有道理。”他缓缓开口，“可是你说的供应链，养鸭场，这些咱们都不熟啊。”

“不熟可以学。”赵晓阳平静地说，“爸，咱们以前不也不懂怎么做生意吗？现在不是做起来了？”

祁丽华在旁边听着，心里已经开始动摇了。

“晓阳说得对，正囯，咱们得试试。”她看着丈夫，“再说了，咱家晓阳什么时候说错过？”

赵正囯沉默了一会儿，最终点了点头。

“行，就按晓阳说的办，先开一家试试。”

赵晓阳松了口气，但脸上没有表现出来。

“那咱们现在就开始分工。”他拿起纸笔，开始记录，“妈，你负责改良鸭脖的配方，我会把具体的比例和步骤告诉你。爸，你去找装修队，把店面重新装修一下。小舅，你跟我一起去找养鸭场谈合作。”

“行。”祁同伟点头答应。

祁丽华却有些担心。

“晓阳，你不是还要上学吗？”

“妈，现在是暑假，我有时间。”赵晓阳笑了笑，“等开学了，生意稳定下来，我就专心读书。”

祁丽华这才放心。

接下来的几天，赵家开始了紧锣密鼓的筹备工作。

赵晓阳把改良后的鸭脖配方写在纸上，交给祁丽华。配方里不仅有传统的香料，还加入了几味特殊的调料，这些都是他前世在网上看到的秘方。

祁丽华拿着配方，在厨房里反复试验。第一次做出来的鸭脖太辣，第二次又太咸，第三次终于找到了平衡点。

“晓阳，你尝尝！”祁丽华端着一盘刚出锅的鸭脖走到院子里。

赵晓阳拿起一根，咬了一口。

麻辣鲜香的味道在口腔里爆开，鸭肉紧实有嚼劲，卤汁渗透到每一丝纤维里。

“就是这个味！”赵晓阳眼睛一亮，“妈，你太厉害了！”

祁丽华笑