第2254章 概念炼金术实践:以“吃货”为例(2 / 2)

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成为一种带有文化区隔与精英色彩的“修养”,与大众的“吃”拉开了距离。

3. 大众消费与媒体时代:“爱吃者”的平民化与媒介化。

· 消费社会的全面来临,使得美食体验成为可被大规模生产和消费的商品。美食杂志、电视节目(如《深夜食堂》、《舌尖上的中国》)将饮食文化普及化、情感化、故事化。“爱吃”开始脱离负面道德评判,成为一种普遍的生活情趣。“吃货”一词在中文网络语境中开始流行,最初带有些许自嘲,但迅速转向正面。

4. 社交媒体与体验经济时代:“吃货”作为表演性身份与流量入口。

· Instagram、小红书、抖音等视觉化、社交化平台,将“吃”彻底媒介化。“吃货”完成了从私下爱好到公开表演的身份转型。发布美食照片、撰写探店笔记、直播“吃播”,成为内容创作与流量获取的重要领域。“吃货”身份直接与影响力经济、网红经济、本地生活服务电商深度绑定。

5. 健康焦虑与伦理消费时代:“吃货”的内在冲突与升级分化。

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