第166章 做好的小咸菜(1 / 2)

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林晓连忙招呼还在菜园里忙活的机器人,“菜菜,把这些成熟的萝卜先拔出来一批,我想做点爽口的小咸菜。”

“菜菜,你把这外面的萝卜拔好之后交给别墅里的机器人就行。”

菜菜脚下的轮子一滚,就去执行林晓的命令了。

林晓要回去准备一下做这些小咸菜的配料了。

她回到别墅后,通通把要用到的配料都找出来,在她这一顿噼里啪啦的声响中,白诺见她在这,也自觉撸起袖子来帮忙。

再将材料差不多备齐的时候,屋内行走的机器人果然就递过来一包的脆甜小萝卜。

脆甜小萝卜的个头有些小,但似乎在灵泉水的浇灌下都变大了不少。

林晓让机器人把一整包脆甜小萝卜都放在地上,随后捞起一些放在水池里清洗干净。

既然白诺都想要来帮忙,她也不会多加推辞,反正都是自己人不用白不用。

白诺将清理好的萝卜切成薄片放入一个大盆里,林晓则是放入食盐抓匀杀水。

同样将萝卜切成筷子一般粗的条条,放入盆里进行了同一步的操作。

在等待杀水的时间里,林晓让白诺有事的话去忙自己的事情,就在这里等着,反正这杀水也不是一时半会儿就弄好的。

白诺确实也有些忙,索性也就去忙他的军务事了。

林晓在等待的时候,点开光脑去看最近的新的热搜,毕竟这些实时变化的情况可是关乎着她以后的生意,马可虎不了一点。

林晓看时间也已经过了10分钟,就将包着的萝卜条放到清水里清洗干净,她为了图方便将萝卜条控干水分后,重新加入一定比例的油和盐。

放入烤箱内烘烤,直至把萝卜条烤到弯曲而不折,有韧劲的时候,就可以拿出来进行调味。

做好这一道蒜香油渍萝卜条之后,萝卜片也差不多该到可以处理的时候。

重新将萝卜片揉搓后,将杀出来的涩水倒掉,加入适量的糖和米醋,搅拌均匀后放入冷藏区。

她做的这两道下饭小咸菜,我都是不辣的,毕竟这里的兽人几乎很少使用辣味的调味品,就连是辣味的营养饱腹剂也鲜少有兽人光顾。

虽然也喜欢吃这两道小咸菜,可她最爱的还是麻麻辣辣的萝卜丁。

将清洗好的萝卜切成1cm的小丁,用盐抓匀腌 10 min,倒掉杀出的水,厨房纸吸干,放在一边备用。

把锅架上去,开火!

等到锅热到一定温度的时候,倒入一定量的油,小火依次放入花椒和干辣椒段,炒到辣椒微褐立刻下姜蒜末爆香。

转中火,倒入萝卜丁快速翻炒 1 分钟,让辣味和麻味裹匀。

沿锅边淋入先提前调好的调味汁,继续翻炒 1 – 2 分钟,汤汁收干、萝卜丁表面发亮。

关火放入适量的辣椒粉和白芝麻,翻匀后出锅。

林晓做好这些后,将剩下的萝卜做了晒干的萝卜和风味萝卜丝,都进行了密封处理。

林晓处理好了这些萝卜,厨房里依旧未曾散去这麻辣鲜香的味道,她还将做好的这一些小凉菜和干货一部分放进了莲花空间的屋子里。

……

白诺虽然说去忙了,但是她没有回去房间里,直接在客厅里进行着这远程会议。

白诺这一边温馨的场景对比会议室里那严肃的场面,可谓是像是打破了次元一样。

可当会议室里的原副官照常要将汇报的内容翻到第三页时,一股极细、却带着辛辣甜香的线,从门缝底下钻了进来——像有人用极轻的笔触,在白诺的鼻尖点了一下。

白诺下意识地抬眼,却只看见厨房的门被紧紧的关着。

可那味道却

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