第146章 卖得不错哟（1 / 2）



离开钱府后，他们继续寻找店铺。接下来的两天里，他们遭遇了各种各样的事情。不是遇到了一个狡猾的房东，租金开得极高，还隐瞒了店铺的诸多问题，就是他们发现了一家不错的店铺，可就在准备签约时，却被别人半路截胡，让他们空欢喜一场。

终于，在第三天的下午，他们找到了一家满意的店铺。这家店之前是包子铺，老板年事已高，干不动体力活，店铺人流量不错，采光也好，前面有宽敞的店面、设备齐全的厨房和杂物间，后面还有个温馨的小院，虽不大，但四间厢房十分实用。但老两口嫌出租太麻烦，想一次性卖掉铺子回老家安心养老，可标价颇高，许多人负担不起，这才一直耽搁着。

小芝和老板一番讨价还价，最终以500两成交。大飞和芸娘惊得合不拢嘴，大飞瞪大了眼睛，结结巴巴地说：“咱们在村子里，你家那二层楼才花300两，这儿花500两，是不是太亏了？”小芝笑着解释道：“大飞哥，这叫投资，村子里的地哪能和镇子上的比？这里人流量大，位置好，多一处宅子就多一份保障。日后你把生意做起来，忙不过来就把芸娘和石头接过来住，不是挺好的吗？”大飞听后，恍然大悟，连连点头：“有道理，有道理。还是小芝你想得长远。”

至此，小芝一行人终于为酱菜分店寻得理想之地，他们满怀期待地准备开启新的事业篇章。

在小芝穿过来的两年后，在小镇的繁华街角，一块崭新的招牌高高挂起，“小芝酱菜馆”五个大字写得大气磅礴。招牌旁，立着一块醒目的木牌，上面写着：“15日后盛大开张！本店将出售整个南豫国独有的辣白菜，敬请期待！”这消息一经传出，整个小镇瞬间沸腾。

辣白菜，那可是以往只有在“食天下楼”大酒楼里，有钱人才有幸品尝到的。虽说价格不是很贵，但对普通百姓来说也会为了一个小菜，进食天下楼啊，如今小芝酱菜馆居然要将它带到寻常百姓家，怎能不让人兴奋？街头巷尾，人们都在热烈地讨论着。“听说了吗？小芝酱菜馆要卖辣白菜啦！”“真的吗？那可得让家里老娘尝尝鲜！”“我家娃娃肯定也喜欢，开张那天得早点去排队！”大家满怀期待，恨不得这15天能一下子过去。

酱菜店这边，小芝把里里外外的事儿都放心地交给了大江和大飞。两人干劲十足，精心布置店面，没用几天一切就安排得妥妥当当。

小松和大江，又按照小芝的要求，制作了许多图文并茂的展示牌。上面详细介绍了辣白菜的多种吃法和做法，还有豆瓣酱能搭配的菜品与烹饪方法，识字的人看文字，不识字的看图片，实在不明白的，大飞还能热情地口头讲解。

与此同时，扩建后的酱菜厂也重新热闹起来。新帮工们在老员工的悉心带领下，很快就掌握了制作技巧。小芝采用师傅带徒弟的模式，给大家一个月的磨合期，干得好的物质表扬，干不好的就得受罚，强调师徒一体，团结协作。

现在厂里大概四五十人了，小芝让芸娘多留心，看看哪些比较能干的，靠谱将来可以提携一下。

小芝自己则和翠翠、柱子娘把自己关在房间里，专注完成酱菜的最后一道工序，为的就是让酱菜发酵得更充分，口味更醇厚。那些日子，小芝没日没夜地忙碌，一心想着多做出些优质的酱菜。

其他的工作内容都是在晚饭时来交待，为了让开张那天更热闹，小芝还让柱子找来了扭秧歌和敲鼓的队伍，准备在店门口好好舞一段，然后在走街串巷的宣传一番。

开张前一天晚上，小芝让厂子里面食手艺好的十多个帮工，用10袋面粉蒸出了1600多个大馒头。这些馒头被装上朱有财的牛车，拉到了店里。小芝打算，只要开张当天有人来就给半个馒头，让顾客当场夹上辣白菜或者抹上豆瓣酱品尝味道。

开