第476章 狠人很清高（4 / 6）

的价值，除了救你还有富馀。」李龙边说着，边去木屋里端出来个大盘子，上面放着烤馒头片，鸡蛋，红豆腐。李龙把盘子放下后，又过去木屋里倒了一碗热茶过来。

    「我这里没有牛奶，弄不出来奶茶，你就将就一下吧。」

    「已经很好了。」中山装边吃边说道，「谢谢你啊。」

    「不用，咱们是交易，两清。」李龙摆摆手，继续去处理狼肉了。

    中山装看着李龙在那里熟练的切割着狼肉，把肉和骨头分离出来，骨头上也带着肉。他就忍不住问道：

    「你怎麽不把肉全剔下来？」

    「用不着。这带骨头的要做成风乾肉，没肉怎麽风乾？剔出来一些燷上平时吃就行了，也不需要多。」李龙一边剔一边说道，「存不了那麽多的。」

    再说了山里东西多，这狼肉肉粗，而且相比食草的那些野山羊丶狍鹿子肉质细嫩，狼肉腥骚味更重一些，做的时候需要用重料，所以还是少留点吧。

    处理完之后，李龙把那些内脏全部倒进一个大锅里开煮，另外一个锅里放一些狼骨头同样在煮。

    他去小房间里拿了半口袋粗盐过来，在那些肉骨头上抹了起来，抹完就用铁钩子穿了挂在外面的绳子上，开始风乾。

    肉腥味儿引来不少马蜂苍蝇，可是上面有盐，它们也不敢落，着急的不行。

    李龙又去大房间把炉盖子给揭掉，坐上锅之后，开始燷肉。

    狼肚子里的网油不多，这也是李龙不想燷太多肉的原因之一。油少能封的肉就少，多了盖不住，时间久了肉就会长毛，坏掉了。

    因为肉质的原因，李龙在燷肉的时候往里面扔了一些花椒丶八角以去味儿。

    中山装一边吃着一边看着李龙这熟练的一套动作，他很清楚，李龙做这些肯定不止一次，甚至不止十次。虽然宋朝人崇文尚武，把射箭射的准用卖油翁来讽刺说「唯手熟尔」，但其实哪一行都有自己的技巧，不是说手熟那麽简单的。机械的完成一千次某个动作，固然能形成肌肉记忆，但如果这个动作是错的或者不是效率最高的，那也并不能有一个质的飞跃。

    只有人在不断的练习中发现错误并进行纠正和调整，才会在最后形成最有效率的手法。

    不是说「手熟」那麽简单。

    吃完后，中山装想要把盘子端过来，李龙看到了摆摆手说道：

    「你还是别动了，免得给我惹麻烦，真要再崩一身血，你可没第二头狼。」

    说着他去拿了一瓶阿司匹林，又端了碗温开水说道：

    「给，这水是服药的，茶解药你是应该清楚的。这药是阿司匹林，我感觉目前适合你的也就这药了，你烧退了吧？」

    「差不多退了，我感觉下午就能行动了。」中山装接过药说道。

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