第316章 为什么不去海边采购大鱼回来大院里出售（2 / 2）

若是采购员有事给耽误了，无法第一时间去采购，老乡们放在家里的那些鱼一定会放坏了。从天津去海边的村里采购大鱼，来回花费的时间太多了，采购员们也没办法将新鲜鱼从海边带回大院出售。”

张铁锤非常认真地继续说道：“即使采购员们能够及时采购到新鲜的大鱼，运输也是一个大问题。新鲜的鱼需要在特定的条件下保存，否则很快就会变质。所以，采购员们通常会放弃从海边采购大鱼来大院里售卖。”

张铁锤最后总结道：“我们大院里居住的人，大多数时间都是吃着这些小鲫鱼，虽然鱼的个头小，没法煮着吃，但焙干吃也别有一番风味。

而那些大鱼，在大院一般情况下买不到，当然有的时候，大院里的内勤部领导，也会与收购站沟通，时不时会运一些六七斤，或七八斤的大鱼来大院里售卖。但这样的日子比较少，我家搬来大院里居住已经半年多了，从来没买到过大海鱼。”

大军带着一丝调皮的笑意，提醒道：“铁锤爷爷，采购员完全可以选择去采购一些活着的鱼回来售卖，不一定非得去采购那些已经死掉的鱼回来售卖。”

张铁锤却摇了摇头，语气中透露出一丝无奈：“哎，谁有那个闲工夫去养着那些钓上来的活鱼呢？咱们张家村虽然就在海边，但是离着真正的海岸线，还是有着一段距离。想要将那些钓到的鱼活着带回家，可不是件容易的事。”

张铁锤喝了口水继续解释道：“你自己想想看，从海边到村里还有着那么远的一段路，要想将钓到的鱼活都带回去，就必须得用海水养着，那么长的一段路，得用木桶提着一桶海水养着鱼回家，这样谈何容易。即便是将鱼活着带回家，它们也活不了多久。”