第212章 小张同志是个好同志（3 / 4）

了他屁股一脚吩咐道：“谁告诉你大哥想吃肉，快去找把锅铲来，大哥先尝尝味，。”

大锐闻言，四下寻找，没一会，就在旁边大娘那拿着一把锅铲跑过来递给大军。

抹了一把嘴上的哈喇子焦急道：“大哥，你快尝尝味道咋样，好不好吃，盐够不够，你尝的时候注意一点，锅里的汤太烫了，千万别把嘴给烫到，要不还是我来尝吧。”

大军用锅铲吸溜了一口，吧唧了一下嘴：“老弟快去找盐巴，汤里的盐不够，味道太淡了不好吃。”

大锐又屁颠屁颠的跑去将盐巴拿过来，：“大哥，你舀一点在碗里给我尝尝，我嘴可毒了，盐多盐少，我一尝就知道。”

大军舀了点盐巴放进锅铲中，然后将锅铲放进锅里搅拌着，只要有导体，灵液就可以顺着锅铲进入锅里。

搅拌好后，先舀了一小铲给大锐和大文，再不给他俩吃一点，大文的哈喇子都快淌到地上了。

大军拿着锅铲，又去煮泥鳅的锅里搅了搅，又像模像样地尝了一口，味道非常鲜美，薄荷嚼不动，但是汤里有薄荷的香味。

两锅汤里有着葱姜蒜和薄荷这些佐料，这般煮出来的黄鳝汤还是比较好喝的。

煮的差不多了，大军将锅辘辘的，万一吃的时候烫到嘴，那可就造孽了。

这两锅黄鳝泥鳅，连汤连肉，加起来差不多有两百多斤。

村里也就二百多号人，平均下来每人可以分到三四两肉，五六两汤。这分量已经不少了，就算不吃主食，将这碗汤喝下肚，也能喝个七八分饱。

半个小时后，打谷场周围，蹲着两百多号人，每人手里端着一碗汤，拿着一个窝窝头。

这汤可不是一般的汤，里面有很多肉，还有灵液，小孩子可能还吃不完。

村里的那些孩子，长辈没让他们吃泥鳅，因为他们全部才刚从地里回来，每个人都是饿的前胸贴后背，一吃饭就狼吞虎咽，这些孩子年纪不大，搞不好会被泥鳅刺卡到嗓子。

几个太爷爷他们也没被特别关照，待遇和其他人一样，每个人手里端着一碗汤，拿着一个窝头。

大军手里端着的这碗汤，再过几十年，拿去魔都的餐厅里出售，估计至少可以卖到一两百块钱一碗。

这可是野生黄鳝，还是个头特大的那种，即使有钱也很难买到。

因为几十年后的田里全是农药，已经没有大的黄鳝了，别说大的，连小的也没多少，在有些田里，别说黄鳝泥鳅了，就连会动的生物也很少见，可以用死水一塘来形容。

像今天捕到的这种大黄鳝，估计在养殖场里才能见到。

大军边吃边想，眼睛滴溜溜的转着，得去把附近几个村的黄鳝泥鳅捕一遍。

若是想要去其他村的田里捕捉黄鳝泥鳅，就得送人家一部分，让他们每个村都能吃上一两顿黄鳝泥鳅。如果啥好处也不给人家，那估计人家也不会让自己带着两个老弟，去他们的田里捕捉黄鳝泥鳅， 现在犁田又不累人，每个村的村民都喜欢犁田，因为每次犁田都可以捕到很多鱼和黄鳝与泥鳅。

还得多收一点黄鳝在山门内，等明年开春以后，轧钢厂的采购任务，就得靠这些黄鳝泥鳅了。

这玩意在四九城也多，拿出来交任务非常合适，但自己要想去四九城周边的田里，捕捉黄鳝那就不可能了，这可是肉，村民们咋可能让你去捕捉。

什刹海、北海公园、玉渊潭，这些地方也有黄鳝泥鳅，但这些地方的水太深了，很难搞到黄鳝泥鳅，即使能搞到，也只会是一点点而已，不划算去。

黄鳝泥鳅在村里这样煮不好吃，但拿去交任务就不同了，因为轧钢厂里有大厨，有佐料，柱子做出来的