第120章(1 / 2)

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区工商联主席品尝了何大清的清汤燕窝后连连称赞,竖起大拇指夸赞这是人间美味。

比赛评分揭晓时刻,专业评审将结果递交给区领导。

领导展开纸条会心一笑,似乎早已料到这个结果。

现在我宣布,第一届新西方厨艺大赛最受欢迎菜品是何大清的清汤燕窝!现场爆发出热烈掌声。

何大清轻声自语:要是输给西餐,可就愧对谭家菜传人的名号了。”

赛后娄晓娥查看了评分单,意识到自己完败。

十位评委全票投给何大清,就连她的老主顾也不例外。

那位常客歉意地说:实在抱歉,我食言了。”娄晓娥坦然回应:美食当前,谁都无法抗拒。”

这位旅居海外多年的西餐拥趸,今天却被谭家菜征服。

当他与何雨柱交谈时,娄晓娥打趣道:何师傅真是厉害,连我的老顾客都被你俘获了。”何雨柱热情回应:欢迎您来聚仙楼品尝正宗谭家菜。”

老人感慨道:这么好的菜肴,我到这个年纪才尝到,真是应了好饭不怕晚这句话。”临别时他表示要带朋友去聚仙楼品鉴。

娄晓娥佯装生气:当着我的面挖墙脚,过分了吧?何雨柱笑道:比赛不是为了争胜负。

就像奶酪虽美不宜常食,面条平凡却能日日相伴。”

所以是双赢?

可以这么说,不过谭家菜确实略胜一筹。”

何止一点!以后西餐只能望其项背了。”

百花齐放才是春满园的真谛啊。”

娄晓娥由衷赞叹:终于明白为何玉京老饕们如此推崇谭家菜了。

不仅是文化底蕴,更因那份精益求精的匠心。

西餐追求瞬间回味,谭家菜却让人永生难忘。”

何雨柱分享父亲教诲:用心做菜,自然能出美味。”这次比赛后,聚仙楼声名大噪,预约排到两个月后,每天门庭若市,成为玉京最火爆的酒楼。

聚仙楼的生意蒸蒸日上,每日所需的鸡鸭鱼肉也成倍增长。

以往店里的鸡鸭鱼肉都由何雨柱从随身空间提供。

为了避免引人怀疑,他对外宣称这些食材来自自己的养殖场。

这天,趁着四下无人,他进入空间取了些鱼翅、燕窝等名贵食材。

昨日有位客人预订了一桌宴席,看架势是个行家,专门点了谭家菜的三大招牌:

黄焖鱼翅清汤燕窝扒大乌参

此外还点了何雨柱研发的新菜:藏红花油酥辣子羊肉、蜂蜜烤鸭、椒盐蒜泥风味小龙虾。

整桌共八道大菜,不算酒水,总价488元。

马华询问何雨柱是否接单。

当然接,人家定金都付了。”

师傅,这一桌菜顶我两年工钱了。”

能订这桌的肯定不是普通人,四九城卧虎藏龙,只是我们接触不到罢了。”

再说了,对方付了二百定金,就算不来,这钱也是咱们的。”

师傅,看这架势绝对是个出手阔绰的主儿。”

别管这些,专心把菜做好就行。”

您放心,我绝不给您丢脸。”

离开酒楼后,何雨柱悄声进入空间养殖区,来到奇珍食材区挑选原料。

空间里的燕窝、鱼翅、海参皆是上等货色,储量足够享用百年。

因此何雨柱取用这些珍品就像拿萝卜白菜一样稀松平常。

他习以为常,却不知在那个年代的京城,这类食材不仅限量供应,价格更是高得惊人。

当时甚至有四个大 抵一间房的说法。

普通百姓根本不敢奢望品尝这些山珍海味。

何雨柱用

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