第95章(1 / 4)
我让章院长给你做面锦旗......”
“大妈,”
何雨柱连连摆手,“用不着,我就是尽点心意。”
“这可不是小数目,你给大伙儿做了榜样。
做好事就该让大家知道。”
“您就别操心了,我会安排。
钱先放这儿,待会儿就给章院长送去。”
谢过胡主任,何雨柱来到聚仙楼。
还没到饭点,店里不忙,几个服务员正跟马华闲聊天。
何雨柱坐下问刘岚:“龙虾送来了吗?”
“没有,说要下午一点才能送来。”
夜市生意火爆,龙虾供不应求,市场上那点货根本不够用。
现在货源有两处,一部分从市场采购,另一部分来自空间养殖场。
“师傅,”
马华停下剥蒜的活儿,从兜里掏出张卡片,“刚才有人找你,见你不在,留了这个。”
何雨柱接过来说:“这是名片。”
上面印着福聚德酒楼采购员的姓名和电话。
“来人长什么样?”
何雨柱问道。
马华回答:“三十来岁,个头不高,梳着中分头。
刘岚还说这人看着不像好人。”
何雨柱笑着说道:别看门面不起眼,福聚德可是百年老字号,咱们现在还比不了。”
这家老字号在玉京餐饮界分量不轻。
聚仙楼目前确实难以与之抗衡。
思量片刻,何雨柱决定去打个电话问问情况。
他蹬着自行车来到西拐角副食店,按照名片拨通了号码。
您好,福聚德酒楼,请问需要订餐还是外送?
麻烦找下李采购员。”
好的,请稍等。”
不到一分钟,听筒里传来回应:
哪位找我?
李采购您好,我是聚仙楼的,上午您来过我们店......
对方立刻打断:您是?
我是聚仙楼负责人何雨柱。”
何老板啊,电话那头语气顿时热络起来,正好有事找您商量。
电话里说不方便,能否见面详谈?
可以,我现在店里,方便的话直接过来吧。”
行,我这就过去。”对方爽快答应。
挂断电话,何雨柱去后厨巡视了一圈。
约莫半小时后,一位拎着黑色公文包、身着蓝中山装的男子站在店门前打量招牌,随后推门而入。
服务员刘岚赶忙迎上前:先生抱歉,现在还没到营业时间......
我不是来吃饭的,来人压低声音,找你们老板。”
刘岚扯着嗓子朝里喊:老板!有人找!
来了来了。”何雨柱揉着耳朵走出来——这丫头的大嗓门说了多少回都改不掉。
看清来人后热情招呼:李采购是吧?请坐。
刘岚,沏茶。”
两人在角落落座后,李采购开门见山:
听说贵店有道蜜汁烤鸭?
确实有这道招牌菜。”
这是何雨柱融合传统烤鸭与糖醋技法独创的新品,日均销量能有五六十份。
难道连福聚德都盯上这道菜了?
实不相瞒,我家大厨尝过后一直念念不忘。
按记忆尝试复刻总不成功,最后发现问题出在鸭源上。
所以特来请教何老板的进货渠道。”
何雨柱心下了然——明问鸭源,实
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