第235章 「氤氲烟火」(1 / 2)

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和平饭店的玻璃门上蒙了一层薄薄的水雾,在深秋的寒夜里像一层磨砂薄膜,将店内温暖的光晕和喧闹的人声过滤得朦胧而柔和。

叶初欹提着两杯生椰拿铁和几瓶矿泉水,伸手推开玻璃门。

门把手冰凉,指尖触碰的瞬间,一股热浪扑面而来,夹带着酱油的咸香、醋的酸冽和辣椒的辛辣气息,交织成一股独属于中式小馆的浓郁味道。

店内座无虚席,人声鼎沸。

靠窗的位置,一位头发花白的老人正慢条斯理地翻阅着泛黄的旧报纸,鼻梁上架着老花镜,神情专注得仿佛置身于图书馆。

他面前摆着一盘几乎没动过的红烧肉,色泽油亮,肥瘦相间,在暖黄的灯光下泛着诱人的光泽,但他似乎更沉醉于铅字构筑的世界里。

角落处,两个建筑工人正大口扒拉着米饭,动作粗犷而急切。

他们的工作服上沾满水泥粉末,袖口和裤腿都磨得发白,脸上写满了一天劳作后的疲惫。

但他们吃得很香,腮帮子鼓得满满的,偶尔抬起头相视一笑,眼中是劳动者特有的质朴与满足。

再靠边的位置是一家三口。

年轻母亲正轻声训斥着挑食的孩子,小男孩大约五六岁,用筷子百无聊赖地戳着碗里的青菜,小嘴噘得老高。

父亲则在一旁憨厚地笑着打圆场,夹了一块糖醋排骨放到孩子碗里,换来孩子瞬间亮起的眼睛和母亲无奈的白眼。

叶初欹穿过这片充满烟火气的热闹人群,顺手将垂落的发丝往后撩了下。

她今天穿了件米白色的高领毛衣,深蓝色牛仔裤,长发松松地挽在脑后,几缕碎发垂在颊边,看起来干净而清爽。

前台的小姑娘正忙着接电话,一转身看见叶初欹,连忙放下话筒,连声喊道:“欢迎……老板娘!”声音里带着一丝慌乱和恭敬。

叶初欹颔首,将手里的矿泉水放在前台上,声音温和:“店里不忙的时候分给张叔他们,再定一个包间,等会儿我朋友要来。”她顿了顿,又问:“对了,蔡念书在哪?”

少女挠了挠头,有些不好意思:“老板估计在后厨吧,我也不太清楚,刚才看他端菜出去了。”

叶初欹微微一笑:“谢啦~”

随后她径直穿过前厅,掀开那道印着“厨房重地,闲人免进”的蓝色布帘,走进后厨。

后厨是另一番景象。

炉火正旺,锅铲碰撞声、油水噼啪声、抽油烟机的轰鸣声交织在一起,构成一曲忙碌的交响乐。

老张——饭店的主厨,一个五十多岁的老伙计——正挥舞着铁锅,火苗忽地蹿起半尺高,映红了他黝黑的脸庞。

汗珠顺着他太阳穴滑落,在白色的厨师服上留下深色的痕迹。

他左手颠锅,动作娴熟得像是在表演杂技,土豆片在空中划出漂亮的弧线,又精准地落回锅中。

右手快速撒入盐和味精,手腕轻抖,调料均匀地洒在食材上。

整个过程行云流水,一气呵成,一盘色香味俱全的炒土豆丝很快出锅,被他稳稳地放在一旁的传菜台上。

老张抬手擦了把汗,看见叶初欹,黝黑的脸上立刻绽开笑容,露出一口被烟熏得微黄的牙齿:“老板娘!今天怎么有空过来?”

叶初欹笑着回应:“张叔辛苦了,今天客人挺多的。”

“可不嘛!”老张一边说着,一边又往锅里倒了油,“从五点到现在,就没歇过。不过忙点好,忙点说明生意好!”

正说着,蔡念书端着一盘刚炸好的冰淇淋走过来。

他穿着简单的白色T恤和深色围裙,额头上也挂着细密的汗珠,但眼睛很亮,脸上带着温和的笑意。

看见叶初欹,他愣了一下,随

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