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想到到了赵九元这里,黄石公竟然说他自己在赵九元面前是班门弄斧。
三人就《六韬》讨论了约莫半个时辰,阿珍带着人端着一盘盘的菜色上桌。
“先生,这道菜叫麻婆豆腐,取用辣椒和豆子做成的豆瓣酱,以及花椒粉作为辅料,烧制而成,吃起来麻辣鲜香。”赵九元笑着对黄石公介绍豆腐做的菜。
黄石公眼睛都看直了。
看到这豆腐,他才知道自己先前吃的煮豆腐、蒸豆腐多么暴殄天物。
“这道是腐竹炒山珍,十分清淡,腐竹乃取豆浆上凝结的一层皮,挑起晾干而成。”
“这是豆腐鱼汤,将鱼放入油锅中煎碎,炒制到微黄后加入开水,煮成奶白色,将残渣捞出,放入豆腐和酸菜,喝着微咸,却很鲜美。”
除了几道豆腐做的菜,还有一道红烧肉、一道腊排骨、一道炒莲藕,以及凉拌葵菜,分量都不小。
见赵九元这个主家动了筷,黄石公迫不及待地拿起筷子,麻婆豆腐的香味已经窜进了他的鼻子,他不争气地咽了咽口水。
赵九元夹起一片藕放进面前的碗中。
黄石公拿起勺子舀了一勺麻婆豆腐放入碗中,而后夹起一块来。
豆腐麻辣鲜香,入口即化,把黄石公给香迷糊了。
张良也不遑多让,他还记得第一次吃赵九元赐的饭。那时哪怕食之无味,也将其吃了个一干二净。
可见那桌饭食好吃到了哪种程度。
赵九元笑看两人享受的神情,心道:果然,战国这个美食荒漠中,没人能逃得过真香定律。
有饭有菜,没有好酒怎么行?
赵九元让阿珍给两人倒上一杯青梅酒,酒香浓郁,酒味却十分清淡,且酸甜可口。
黄石公一口就爱上了。
“好酒,好酒啊!老夫活了六十多年,第一次喝到如此美味的酒,青梅酒,妙绝妙绝!”
说着,他又抿了一口,旋即赞道:“妄老夫活了六十多岁,先前这么多年都白活了。”
赵九元勾唇一笑,自己也端起杯子来,浅浅喝了一口。
酒一下肚,感觉身上的寒气消散了许多。
猫儿从门外跑进来,三步做两步跳上赵九元的膝盖,往她肚子旁靠了靠,用自己的体温给赵九元暖身子。
“若是每日都能小酌小饮,人生岂不妙哉?”黄石公慨叹不已。
第229章寡人很是高兴
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