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待拥抱温热的黄油，使劲浑身解数去啜饮、吸收那些丰盈的奶香！夏油杰用木勺不停翻炒，尽量让每一粒米都裹上?黄油。这个?步骤很重要，米粒必须完全吸收黄油的香气，这样?煮出来的烩饭才会够香。

    米粒渐渐从白色翻滚成半透明。少年看准时机，舀了一勺热高汤浇进去！

    “嗤——”

    大量的水汽升腾而起，带着黄油和高汤混合的香味飘散到空气里。接下来就是不停地?加高汤、搅拌，一直到米煮熟为止。锅里的米粒慢慢膨胀吸收高汤，每一次加汤都要等到前一次的汤汁被完全吸收才能继续，这个?过程大概要重复十几?次，两人把活儿交给了咒灵。

    “好了吗？”五条悟探头看。

    “还差一点。”

    夏油杰把奶油和帕玛森芝士碎倒进锅里快速搅拌，整锅烩饭变成了浓稠的乳白色。漆黑的松露片飘落在奶白的雪地?上?，松露接触米饭热气的瞬间?，那种复杂、神秘、浓郁到极致的香气被彻底激发出来——

    主?厨盖上?锅盖。

    余温会将松露的香气全数驱赶出来。

    “要闷多久？”

    “等那些胡须菌煸完就差不多能吃了。”

    胡须菌就像榕树的胡须一样?干巴巴的，夏油杰想了想，从储物咒灵里翻出一小块和牛的牛油。

    就用这种丰润的脂肪来把它撑满吧！

    牛油在锅里慢慢舒展出一阵浓厚的奶和肉的香气。

    “呲！！”

    油面卷起细小的泡。

    两人耐心地?盯着那层泡，几?秒后?，锅里传来细细的炸裂声——

    牛油收干了！

    少年们盯着那几?小块脆得发亮的金黄油渣咽了咽口水，香味比刚才更浓了，夏油杰真的好想把油渣捏起来吃一口啊！但是不行，这些小油渣还得留着炒菌子，它们会在锅里一起越炒越香。

    菌杆进锅。

    “唰——”

    胡须菌立刻被炽热的牛油吞没。它们在锅底滋滋翻滚、扭动，油花不断溅起，边缘收紧，水分被逼走，香气一波一波往外扑！

    夏油杰掏出小布袋。他?们在毛里塔尼亚旅行时从集市上?买过一些沙漠辣椒，这种辣椒辣度极高，却?带着一种阳光晒透的独特烟熏香气，非常适合和重口味的牛油胡须菌一起干煸。

    他?捻着辣椒翻了一轮，找了只?小的，剪了半根切成细碎的小段和胡须菌一起翻炒。辣椒一下锅，呛得两个?人都打了个?喷嚏！

    “咳咳咳！！！太?呛了吧！”

    什么味道？

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