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些来做卡累利阿馅饼。

    卡累利阿馅饼是一种月桂叶形状的厚馅饼，馅料里最常见的是荨麻、胡萝卜和麦粥。

    荨麻是春天最早探出的绿意，生在湿润的林缘和溪谷边。它?尖锐的刺叶藏着丰富的维生素和铁质，女巫们采来嫩叶，焯水去掉麻味，切碎，与?胡萝卜同炒。然后它?们就从森林的肚子里进了人类的肚子里。

    胡萝卜在卡累利阿的土壤里也容易养活，黑土、沙壤地?都行，尤其喜欢日照。它?的甜中和了荨麻的清苦，绿的橙的混在一起，成了馅饼的心脏。

    馅饼的外皮是小?麦混合黑麦。黑麦是北方最坚韧的谷物，沙土和寒凉都难不倒它?。只要有漫长的夏日阳光，就能在短短的生长期里结穗。

    磨成面粉，和成外壳。

    黑麦面烤出来的卡累利阿馅饼带着粗粝的酸香，大家闻到?，肚子就已?经饿了。

    馅饼出炉。

    硬脆的黑麦皮与?野草和根茎的香味一同冒出！哦！那就是田地?和森林送来的气息。

    湖泊给了鱼。

    森林边缘送上草药。

    农田产出了土豆和胡萝卜。

    大湖与?森林合力?把寒冷、贫瘠化成了另一种丰饶。

    卡累利阿夏季的长日照让黑麦和根菜在短时间里结实成长，湖水的清凉养出了肉质紧致的鲈鱼，森林湿润的空气滋养了荨麻和莳萝。这里的人们依赖这些食材活下去，也在餐桌上一次次吞吃确认自己与?土地?的联系。

    五条悟和夏油杰毫无形象地?捧着木碗大快朵颐。

    “唔……唔……”

    夏油杰一下就爱上了乌哈鱼汤，他对这种酸咸鲜美的汤水爱不释口，连盛了三碗鱼汤。而另一边的五条悟也没好到?哪儿去，他吃了成年女巫的食量一点五倍那么多的炸鲈鱼块，每一块都用手捏着裹上满满的酱汁！还不够，还要把咬过的鲈鱼放进汤碗里蘸一下，再仰头吸吮咀嚼。五条悟很喜欢吃炸鲈鱼——就跟森林里的小?熊一样。

    这顿饭的味道太奇特了：草药很美味，胡萝卜很浓郁，连土豆都很有土豆的味道！鲈鱼，那鲈鱼的肉鲜美纯洁，蘸着咸辣的奶油酱汁简直太棒了。

    “好了，小?鬼们，我要和胡奇去午休了……女巫可不是喜欢白天出没的家伙……”

    乌尔雅