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黑井小姐考虑的也有道理。”

    “滚球兽进化～冰冻滚球兽！哈哈哈哈哈哈哈……”

    ?如?您?访?问?的?w?a?n?g?址?F?a?b?u?页?不?是?ǐ????ū????n?????????⑤?????????则?为????寨?站?点

    “喂！！”

    五条悟嘻嘻哈哈充耳不闻，顺手把挂好燕麦粉浆的蛇肉段递给负责炸制的奶奶：“奶奶，油温够了吧？可以下锅了吧！再聊下去好东西都要腌过头啦！”

    “哦哦，好了好了！”

    负责掌勺的玉城奶奶用长筷子试了试油温。

    看到细密的小泡涌上来，奶奶点点头：“放下去吧！”

    滋啦——！

    裹着薄薄面衣的蛇肉段一碰到滚烫的热油就瞬间热闹起来，油锅里爆开一片快乐的金黄小泡。

    奇妙的事情在?高温中发生了。

    几秒内，蛇肉表面形成了一层酥脆外壳，这侧层盔甲把内部?汁水牢牢锁住了——这是普通炸鸡难以企及的，因为?蛇肉纤维更细密，水分更不易流失。

    奶奶举着筷子让海蛇们往下躺躺，呲啦，更神奇的变化又在?内部?发生啦！

    蛇肉里富含的胶原蛋白在?热油的猛烈攻势下迅速融化成莹润的胶质，一部?分胶质被逼着渗出?到表皮，与?蛇肉表面的薄薄淀粉层相遇。

    高温让它们发生了美妙的焦糖化反应，形成了一层漂亮得?脆壳。

    只?炸了短短几分钟，金棕色的蛇段就被捞了出?来。

    五条悟吸吸鼻子，天呐，这香气霸道得?根本无法忽视！蛇肉的鲜美好像被一只?大手揪了出?来，不管不顾地往他们鼻子里塞！哎！这是蒜香……哎！这是泡盛酒的味道……海鲜特有的清甜和炸物?的热乎油气瞬间弥漫了整个?屋子，把之前炖汤的醇香都压下去一头。所有人的目光都被牢牢吸在?了那一大盘刚出?锅的炸蛇段上！学生们可对这种?油炸脂肪的味道太敏锐啦，几乎一闻到，他们下一秒就想象出?了牙齿撕开纯肉的丰足感！嘴巴、舌头也叫嚣着要快点和炸海蛇见面。夏油杰看着那一大盘正在?沥油的炸物?，喉咙不自觉咽了咽口?水。之前的话题都被这扑鼻香味暂时打断了。

    “来来来！别等汤了，先趁热尝尝这个?！”

    老奶奶们看着这群年轻人眼巴巴的样子，忍不住呵呵笑?起来。

    “坐下坐下，边吃边聊，汤好了再盛！理子也快来！”

    大木桶里是早已蒸好的五目炊饭。

    炊饭粒粒分明，每一勺都能舀到不同?的料：牛蒡丝脆生生的，豆腐吸饱了酱汁软糯，顶上撒了蓬松的鸡蛋丝……海岛人胃口?大，吃饭爱用深口?碗装，吃得?时候从底下抄上来，越吃味道越浓！