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    碟子里盛着几条炸得金黄酥脆的?小鱼，鱼身细长，散发着让小朋友肚子咕咕叫的?焦香。

    山溪鱼活着的?时候，身子细长，银鳞闪闪。

    它们最爱在清浅的?涧水里游窜。

    鱼儿们贴着卵石底倏忽来去，专挑水流湍急处逆着浪花扑腾。它们爱吃石缝间的?水藻、蜉蝣，偶尔也啄两口岸边垂落的?野莓籽。这般养大的?鱼肉，细嫩里带着韧劲，隐隐透着山泉的?清甜。

    捞起来的?小鱼不过一指长，不必开膛，只要清水冲干净，沥干后薄薄拍一层粗粒番薯粉就?可以下去炸了！

    按照五条家的?标准，炸小鱼得用新鲜的?山茶油——烧到六成热，小鱼“哗啦”游进?去，炸到金黄酥脆时再捞起。

    鱼身炸成月牙弯弯，鳞片也炸得蓬松翘起。咬下去的?瞬间，先是“咔嚓”一声脆响，外壳酥得掉渣，里头?鱼肉却?还嫩着！不过，最妙的?还是鱼骨——鱼里面的?细刺早被炸得酥透，嚼起来“咯吱咯吱”，非但不扎嘴，还很香。尾鳍炸得最透、最薄，吃着像是鲜鱼小饼干一样。

    趁热撒上椒盐，再挤两滴柚子醋！

    酸、咸、辣同时一激。

    那山野的?清鲜便?活了过来。

    配一盅烫热的?水瓜汁，连鱼带骨嚼得干干净净，嘴巴边边沾的?油都是香的?。

    五条悟尝了一口夏油杰碗里的?，又把自己碗里擓了萝卜泥的?炸鱼换过去。

    “呐杰，为什么?我们两个蘸料不一样？”

    夏油杰鼓着腮帮子嚼了两下，等嘴巴有空了，才说道：“因为我是盐系帅哥，我要蘸椒盐。”

    “哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！！！！”五条悟狂笑?，肘了他一下，“那让老子也尝尝盐系帅哥呗。”

    “喏。”

    “这块不好看，换一块，老子要那个。”

    “诶……不是都长得差不多吗？这块我咬过啦。”

    “就?要吃这块l啦，啊——”

    “好吧……”

    “啊——呜！”

    豹豹嚼嚼嚼。

    “好吃，好像蘸椒盐更好吃诶！”

    “确实是…萝卜泥好像会把鱼皮给泡软。”

    “唔。”

    “夏油大人！这些小鱼就?是水里的?小鱼吗？”枷场菜菜子问。

    “