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    平,虾球煎的火候正好,爽脆弹牙,十分?有?嚼劲,又保留了虾肉的汁水。一口一个,吃得摇头晃脑。

    夏油杰咬开扇贝的金黄焦壳,大?海的风味完全浓缩在这一口帆立贝中。贝肉汁水在舌尖爆开,他眯起眼,吃得极其满足。

    对面的五条悟用筷尖戳着米饭正中央,腮帮子一鼓一鼓:“这山药和扇贝真是绝配!”两颗黄油煎的白胖墩子,焦脆外衣下都裹着绵软芯子。

    黄油是低温油,烹饪时一向?斯文巧妙——

    它要把扇贝煎得香喷喷,用黄油慢慢焙出金褐色外壳,封住贝肉鲜嫩的汁水;也要给山药裹上?一层甜蜜的脆皮,蜂蜜与淀粉在黄油里慢慢结晶,筷子尖一碰,脆皮裂开的缝隙里冒出白蒙蒙的热气!

    两样?食材虽同用黄油,质地却不同,海味的咸鲜和山野的甜糯同时醒过来啦!!

    筷子交错间,米饭上?层叠的白胖小圆墩子飞速减少,两人端起碗,混着滚烫茶汤一起扫荡米饭。

    茶汤就是普通到不能再普通的昆布出汁,在日本,没人不熟悉这种味道。要说有?什么?更?特别的,那就是昆布汁里带着点茶叶的清香。

    不过,别忘了壶中那颗梅子,清爽的酸咸风味突然在喉头一跳——刚才满嘴的腻歪瞬间散去了。

    米饭吃到碗底,汤汁渐少。

    夏油杰筷子往对面碗里一探,从五条悟那儿夹走几颗星星炒米。

    此时,碗内一小撮米饭上?卧着两片薄鱼,碗底躺着零星的香料丝。

    五条悟筷尖一挑,一半香料丝全卷在了鱼片上?。他们俩把刺身蘸料刮分?干净……毕竟这是最后一口!

    最后一口嘛,总是最丰富的!

    晶莹的鱼肉沉甸甸地坠在筷子头,裹满温蒜油当做收尾,趁着油珠子将落未落,迅速贴上?米饭,满满当当的一大?口填进嘴里!

    两只空碗并排晾在饭桌上?。夏油杰摸着暖乎乎的胃,看五条悟正把最后一滴汤倒进嘴里。

    他们把碗筷丢给家务咒灵,并肩进了浴室。“悟,你?用这个吧。”夏油杰找出一支新牙刷,五条悟嘴含着水,点点头接过。

    两个人溜回卧室,清清爽爽,嘴巴和肚子都带着香喷喷的味道。

    “你?睡里面?”夏油杰挽起袖子,从橱柜里拿出一个不常用的枕头,换上?洗得香香的枕套。五条悟爬进被窝,顺手把夏油杰本人的枕头挪到里面去。

    “诶?我给你?拿了新的枕头,悟。”

    “老子就要睡这个。”五条悟说话间,已经用脑袋占领了目标根据地。

    

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