第432章 饺子馆。（2 / 3）

的，写了饺子相关的习俗和寓意，还有一些原来世界的谚语。

凌菁不喜欢把什么意义之类的词放在嘴上，她的想法很简单——作为中华人，机缘巧合来到异世界开上了餐厅，即便她带来的菜品与本地饮食文化不同，但在“吃”这件事上，又没什么严格的规定。

吃着吃着就变成习惯了，不知道的东西宣扬出去，知道的人不就越来越多了？

就像中华餐厅门店外的那些中式景观，客人们也从一开始的惊奇、观摩慢慢过渡，现在基本都适应了。

她昨天下午做完水盆羊肉的时候，站在门店门口说透口气吧，还看见有人拿着跟门口石狮子样式一样的木雕往物品兑币箱里投呢。

文化融合就这么潜移默化地发生了，蛮有意思。

……

“这个字念什么？饺子？”

有客人询问新服务机器人满满，得到答案后在嘴里反复念了好几遍：“好新奇的名字！”

“形状类似耳朵……真的诶！吃完就能不冻耳朵了？”

“虽然馅跟包子很像，但吃起来好像完全不是一种味道呢。”

“象征团团圆圆、和和美美，还有这样的讲究啊，凌老板做出来的食物果然都好神奇。”

“诶？那我得配着刻字的板栗糕吃，双倍吉祥！”

猪肉白菜馅的饺子多汁，白菜吸足了肉汁，咬下去脆中带甜，一咬就出汤；猪肉茴香馅饺子每一口都带着茴香特殊的草本香，跟肉馅的油脂拌在一起，越嚼越有味。

三鲜馅饺子里的虾仁跟三鲜包子中的虾仁一样新鲜，但味道却不同，“三鲜”的食材也有区别。虾仁混着肉香和韭菜的冲劲儿，鲜味一层层地往上涌。

猪肉香菇馅的饺子咬下去满口都是浓浓的菌菇鲜味，香菇丁嚼起来又韧又滑，把肉味衬托得更醇厚。

韭菜鸡蛋饺子则鲜辣，嫩嫩的鸡蛋和碎韭菜搭配又香又清爽，完全不输肉馅的饺子。

鲅鱼馅就更不用说了——中华餐厅开店三小时，卖得最好的就是鲅鱼馅饺子。

可能因为籽城的民众也多居于内陆，之前推出的包子也没有这种鱼馅，尝试这种饺子的客人最多。

每种饺子的反响都很好，中华餐厅新开的门店内相当热闹。

寓意好、吃起来方便还实惠的“饺子”迅速在客人们之间传开，连一大早先去农场干活儿的客人们回到中华餐厅的范围内后，换完城币也加入了购买新品的队伍。

老罗德没抢上店里的位置，坐在下沉广场的台阶上，捧着一份打包出来的猪肉白菜饺子。

他也没用筷子，干脆用手一个个拎着往嘴里送。

这“饺子”吃起来还方便嘿，他跟边上的人讨论：“昨天有泡馍，今天有饺子，凌老板新弄的食物以前都没听说过，还都这么好吃……老板其实是食神吧？”

“说点儿我们不知道的！”

“哈哈哈哈——”

【饺子馆】里，菜单还在持续添加。

凌菁在后厨盯着新厨师机器人和和煮猪肉沙葱馅的饺子，也听到了几句客人们关于窖城民众迁城的议论。

“窖城那些人往新建起来的石房子里搬了，我今天早上出门的时候正好碰见后头那户往里迁呢，是对瘦乎乎的夫妻带着孩子，那孩子看着可懂事儿，不大的身板背着一大筐东西，看见我还瑟缩了一下，胆挺小。”

“从窖城来的那些人确实胆小，看着话也不多，在餐厅里的时候不就这样么？我听说窖城跟咱们籽城的管理方式不一样，以前他们都不能出城拾荒，只能在城里种铁黑麦呢。”

“完全不能出城啊？那岂不是见不到太阳，怪不得他们一个个看上去都白瘦白瘦的，还发绿，像水鬼。”

“嘶……你这什么比喻啊，虽然确实像吧，但也别这么说！咱